REGALOS DE NAVIDAD PARA HOMBRES

vinos para navidad: de Oltrepò pavese, entre refrescantes variedades autóctonas

¿Qué pasa en Oltrepò pavese, entre refrescantes variedades autóctonas y jóvenes enólogos que buscan una nueva identidad? Además del vino espumoso… El nombre Oltrepò Pavese deriva de la ubicación del sitio en el «otro lado» del Po.

septiembre 2020

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Este es un río que domina las grandes llanuras entre los Alpes y los Apeninos en el norte de Italia, el Pianura Padana. Si Pavía y Milán están en la llanura, entonces Oltrepò se caracteriza por colinas y montañas, y esto es ideal para el cultivo de la vid.

La superficie total es de casi 100.000 hectáreas, principalmente colinas y montañas, a una altitud de 300 a 400 metros sobre el nivel del mar. Muchas cepas presentes hace tiempo llegaron a Oltrepò desde Francia durante el último milenio antes de Cristo.

Luego la cosa se extendió a los romanos, mientras que desapareció casi por completo con el inicio de las «invasiones bárbaras», en las que algunas variedades permanecieron en los monasterios. Gracias a la iglesia, la viticultura se extendió por todo el territorio.

Las uvas se cruzaron en ocasiones con variedades romanas y bárbaras. En los últimos cuarenta años, gracias a proyectos de investigación estatales, autonómicos y universitarios, una parte de estas cepas autóctonas han sido recuperadas a última hora e inscritas en el Registro Nacional de variedades de uva.

Entre ellas se encuentran Ughetta di Canneto, Rare Grape, Moradella, Mornasca, Croà y Verdea. ¿Que es lo que Oltrepò tiene para ofrecer?

El área de cultivo de la vid cubre un área de 16.000 hectáreas en 42 ciudades de gestión central al pie de la montaña de los Apeninos. Aproximadamente 12.000 ha se clasifican en el área DOC / DOCG.

Grandes cantidades de uvas se envían a las principales bodegas efervescentes como Cinzano, Gancia y Martini & Rossi en Piamonte. O como vino de barrica a Milán para producir grandes vinos. Oltrepò es el mayor productor de variedades de Pinot Nero en Italia con aproximadamente 3.000 hectáreas.

Hay muchas cooperativas de cerveceros cuyos miembros cultivan en una pequeña superficie de dos hectáreas en promedio. Oltrepo ‘no es solo un vino tinto espumoso y burbujeante.

Bonarda dell’Oltrepò Pavese en realidad solo recibió el estatus de DOC en 2017. La uva rara es otra variedad nativa importante que a menudo se mezcla con vinos de Croacia y Barbera en Bonarda o Buttafuoco. Se cultiva principalmente en Oltrepò y norte de Piamonte.

Es muy raro encontrar un solo vino de uva, pero algunos fabricantes ahora se están enfocando más en esta variedad de uva fina y fragante, creando vinos suaves, aromáticos y deliciosos que adoran los jóvenes. Riesling Italico prospera en el pavimento de Oltrepò y fue ampliamente plantado antes del desastre de la filoxera.

Riesling Italico es una variedad de uva blanca y también se cultiva en Europa Central. No está relacionado con el Riesling del Rin y en Alemania se llama Welschriesling. Esta variedad produce vinos con buena mineralización y buena acidez.

Los colores tienden a reflejar un tono verdoso. Las mezclas de arcilla y piedra caliza de Oltrepò pavese son una combinación perfecta con esta variedad.

Una lista de los vinos y las bodegas

De productores jóvenes y dinámicos que buscan una nueva identidad para Oltrepò, comenzando por uvas autóctonas y vinos tradicionales, alejados de la producción comercial y masiva de vinos. vino espumoso o internacional de baja calidad.

Queda mucho trabajo por hacer, en primer lugar, la confusión de denominaciones, asociaciones y nombres de vinos no ayuda al intento de encontrar un nuevo marketing internacional.

Cantine Vitea

Cinco generaciones de enología y más de un siglo de historia son el gran legado de la bodega Vitea. Aspiraba a producir vinos de calidad DOC en los años 70, tras muchos años como vitivinícola.

Ya en los primeros años del siglo pasado, la familia Paravella plantó sus propios viñedos en las colinas de Stradella, en el pueblo de Cassinello, una de las regiones de Oltrepò y Lombardía más adecuadas para producir uvas frutales. cuerpo completo y elegante. .

Davide Rovatti

Davide acaba de hacerse cargo del viñedo y la bodega de su padre, que aún está en proceso de remodelación, pero se centra en vinos y variedades tradicionales. El nombre Casteggio Doc es uno de los nombres más pequeños de la región, y solo tres enólogos tienen este nombre en la etiqueta.

https://theitalianwinegirl.com/oltrepo-pavese-whats-beyond-the-pinot-sparklings-and-the-bulk-wines/

la vieille ferme reserve rose, otro de nuestros vinos recomendados para navidad

La Vieille Ferme Reserve Rosado Espumoso – Fresco y burbujeante. Otro vino refrescante de Famille Perrin, La Vieille Ferme Reserve Sparkling Rosé. Una mezcla de vino espumoso rosado de cuarenta por ciento Garnacha, cuarenta por ciento Cinsault y veinte por ciento Pinot Noir de Francia.

julio 2020

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Este vino tiene un precio de unos quince dólares americanos. Importado por Vineyard Brands. La Vieille Ferme Réserve Rosé Brut está desarrollada para compartir su celebración con elegancia y sencillez. Así sea que se sirva como tentempié con amigos o bien en un suntuoso banquete, este vino te va a hacer que disfrutes de un instante memorable.

Hecho de parras plantadas en suelos de piedra caliza que deja a las raíces extraer la lozanía y el agua precisas para otorgar una buena acidez se mezcla todo y descansa en tanques de acero inoxidable. La neutralidad del acero inoxidable nos deja conservar los aromas frutales y la lozanía.

La preparación acaba con el premio de mousse y, como es natural, el embotellado. Tiene un doce por ciento de alcohol. El vino no vintage La Vieille Ferme Reserve Sparkling Rosé Brut empieza con un agradable aroma a fresa, frambuesa y un tanto de pan recién horneado.

La degustación revela una básica de cerezas rojas, más fresa, un tanto de sandía y frambuesa y un toque de fruta tropical. Con muchas burbujas esto es bastante refrescante. Acaba crepitante, seco y agrio.

Puedes localizar más vinos rosados en:

Origen: La Vieille Ferme Reserve Sparkling Rosé – Fresh and Bubbly

regalos de navidad para hombres baratos (ellos no, los regalos)…

Según cómo sea el hombre, así ha de ser su regalo de navidad. Cuando llega la navidad se aproxima el instante de los regalos… ¿No tienes ni la más mínima idea de que regalarle? Hay mucho donde seleccionar, sí, pero es que en ocasiones no hay forma de dar con el detalle perfecto.

junio 2020

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Busca el regalo que marque la diferencia. Si deseas atinar de pleno con el regalo de Navidad para él sigue leyendo….

Si es Muy elegante

Lo que le va es la elegancia y al unísono le agrada la practicidad, pues entonces apuesta por Barceló Imperial de cara a la Navidad. Por si no fuera suficiente, la funda se transformará en el estuche idóneo para que guarde sus relojes.

Para el Práctico y Aventurero

No hay nada como tener un novio aventurero, viajar y recorrer con él los lugares más increíbles. Se trata de diferentes géneros de objetivos con las que él va a poder hacer fotografías de lo más originales, como con el efecto de ojo de pez. Desde cincuenta y seis euros en Amazon hay cámaras fotográficas de lo mejor.

De lo más Personal es The Rootz, la marca que deja diseñar sus cazadoras, y que tiene una sección de hombre con un diseño de rollo militar que gusta bastante a ellos.

Cozy es para los entusiastas de los zuecos bio con mensaje navideño, los de Genuins son perfectos.

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Pero esto no es más que una avanzadilla, porque todos los consejos, estos, y más, los tienes en:

Origen: Dinos cómo es tu chico y te diremos cuál es su regalo perfecto de Navidad

Uno de los mejores vinos para estas navidades lo presenta Post Malone, y es rosado.

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El renombrado rapero de veinticuatro años, Austin Richard, mejor conocido como Post Malone ha decidido incursionar en el alucinante planeta del vino. Uno de los mejores vinos para estas navidades lo presenta Post Malone, y es rosado.

Está promocionando su nuevo producto estrella, Maison No. nueve. El nombre está inspirado en la carta de tarot preferida del vocalista, el 9 de espadas.

mayo 2020

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Este licor fue creado en cooperación con su amigo y empresario James Morrissey de Global Brand Equities, y Dre Londres, su viejo gerente y creador de London Entertainment. Mas eso no es todo, este trío de creadores están identificados con el enólogo medallista Alexis Cornu. Probaron más de cincuenta mezclas ya antes de llegar al producto final.

¿El resultado? este Maison No. 9.

Ligero, de alta calidad y alcanzable…

los mejores hoteles para pasar las navidades – con las bañeras más increíbles.

NAVIDAD ALTERNATIVA EN MADRID – MERCADO MOTORES NAVIDAD

«Maison No. nueve ha sido desarrollado para romper las percepciones tradicionales sobre el vino y sus barreras para los usuarios. Sencillamente deseaba algo para gozar de esos instantes tras el trabajo, en los que deseas estar en casa y relajarte. De ahí que este es un vino rosado, suave, de esos que apetecen cuando deseas pasar un buen instante », comenta el artista.

Origen: Post Malone presenta su propia marca de vino rosado – Cocina y Vino